ジンギスカン。

今日の晩御飯は「ジンギスカンの野菜炒め」。ジンギスカンは親戚からの貰い物です。人生３～４度目のジンギスカンでしたが、これが結構美味しいんですよね。意外に臭みもないし、柔らかいし・・・。我が家の子供達にも好評でした。

他に、切干大根、ホウレン草の和え物、ポテトサラダ、茄子の辛子ネギダレ・・・でした。最近、この茄子の辛子ネギダレにハマっています。